Ceviche de reineta , salsa verde y limoneta de la caleta.
Pesca del dia, Camaron 100/200 nacional, loco picado, almeja, aliñado con limoneta.
Ceviche de salmón y palta
Base de lechuga, camarones apanados, aliño cesar, palta, queso parmesano. entrada consome de marisco
Erizos del norte de chile con clasicas papas fritas caseras
Laminas de locos sobre clasicas papas mayo, salsa verde y lactonesa de cilantro
Clasico de Chile, choro, almeja, ulte, camaron 100/200 y caldo de piure con salsa verde.
Tartato de pescado fresco del día, aliñado con aceite de oliva, pimienta y papas fritas.
Tradicional guiso cremoso de la cocina chilena con camarones nacionales.
Machas del norte de chile, gratinadas en queso parmesano.(12un)
Ostiones de tongoy, gratinados en queso parmesano.(8un)
Carne de jaiba desmenuzada en suave y cremoso pastel.
Clasico caldo de mar con congrio medallon.
Choritos maltones al chimichurri, ideal para compartir un momento único.
Base de lechuga, palta en laminas, camarones apanados, tomate cherry, aceitunas y queso parmesano.
Base de papas mayo, lechuga, salsa verte y 4 locos enteros.
Surtido de mariscos en caldo caliente.
15 unidades de pinzas al vapor.
Solo palta o palta con 2 agregados de ensalada
Lechuga, tomate, pepino, zanahoria.
Paspas y mayonesa
Papas fritas caceras, calugas de pescado y salsas
Clasica empanada frita de caleta con selección de mariscos del mar, mezcla perfecta.
Pesca austral en crujiente frito, tomate y cebolla a lo chileno, acompañado con papas fritas caseras y salsas
Manjarate y cobertura de chocolate
Kusntamnn cero
